办好家门口的食堂 ──北辰区宝翠花都社区食堂让居民吃得实惠安心

 《小康》 ● 中国小康网   2021-03-29 10:16:33

    天津日报讯(记者 王音)昨天中午12点,来到北辰区宝翠花都社区,远远便望见“景园粮居”四个字。这个拥有雅致名字的二层小楼就是宝翠花都社区食堂的所在地。昨天是食堂正式营业的第一天,前来“尝鲜”的居民络绎不绝。

  今年初,宝翠花都社区开始筹建社区食堂。社区党总支书记、居委会主任林则银和网格员们一起走进居民家中,征集建设意见。有居民担心食堂紧邻楼群,后厨烟道出风口会影响小区环境。了解到居民诉求,社区找到街道党工委一起想办法,邀请专业人员进行实地测算、设计改造烟道。最终,烟道设置远离了居民区,并进行了合理加高、安置了净化装置。

  居民的顾虑打消了,社区食堂于上周开始试营业,期间只售卖早餐。骨汤云吞、无矾油条、老豆腐、锅巴菜……各色津味儿早餐一出炉,便吸引了众多居民前来就餐。初尝了味道,居民又提了不少“要求”。

  拉单子、列问题。社区与食堂运营方一起商讨,在提升和改善菜品口味的同时,制定了经济的正餐价格,让居民吃得实惠、安心、舒适。“每天推出一、两种特价菜,价格均在10元以内。针对老年人口味,我们的菜少盐、少油,还有半份菜。同时,为了辐射到周边的年轻人、双职工家庭,我们将会有更多丰富菜品。”宝翠花都社区食堂负责人鲍国平说。

  社区食堂从试营业开始,已经有上千人次光顾。社区志愿者身着粉红马甲,主动加入到食堂用餐高峰时段的服务中。“接下来,我们将开展新一轮入户走访,主要针对有送餐需求的老人,制定更精准的服务方案。通过发动社区志愿者送餐上门,让行动不便的老人足不出户就能吃上热乎乎的可口饭菜。”社区党总支书记、居委会主任林则银说。


作者: 王音
责任编辑:王靖羽
来源:天津日报
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